第167回 定例会

日時 11月15(土) 14:00〜17:00
テーマ 築地から豊洲へ 〜中央卸売市場の機能と役割を学ぶ〜
講師 東京都中央卸売市場 管理部 広報・組織担当課長 東 国夫氏
内容 普段あたりまえに口にしているお魚や野菜などの生鮮食品。
新鮮で安心な食材が潤沢に供給される背景には、生産から流通に関わる人々の長年にわたる不断の努力があります。
今回は、東京都庁の中央卸売市場ご担当より、市場の仕組みや役割をご説明いただくと同時に、予定されている築地から豊洲への市場の移転、さらには豊洲新市場の魅力などについてお話しをいただきます。
場所 トヨタ自動車樺r袋アムラックスビル 6階604会議室
参加費 1,000円
申込締切 11月12日(水)
※アムラックスビルの入館方法が変更になり、事前に入館者の氏名を連絡することになりました